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木纹奶棒包

来源:好招商食品网 美食制作 漂亮马婆  |  2023-02-08
主料:
面包粉125克普通面粉125克鸡蛋液40克牛奶65克2克白糖30克黄油20克酵母3克奶粉15克

辅料:
蛋黄液20克泡打粉2克

木纹奶棒包的做法步骤

1.先把除黄油外材料混合揉成面团,再加入黄油揉至光滑。

2.先把除黄油外材料混合揉成面团,再加入黄油揉至光滑。

3.将面片用刀切成长条形。

4.排入烤盘发酵15分钟。

5.刷一层蛋黄液晾干后继续刷一层蛋黄液,用叉子划出花纹,发酵。(加上刷第一次蛋液时间,基本发酵一小时)

6.入预热烤箱中层175度25分钟。蛋黄液

小窍门&温馨提示

喜欢更硬口感的可稍加牛奶,个人喜好软点的,有泡打粉更松软,只是忌讳没加。


TAGS:烘焙 儿童 面包 下午茶 其他菜系 面包粉
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